Ингредиенты
- Вода — 750 мл
- Лук — 75 г
- Морковь — 75 г
- Фарш (говядина) — 200 г
- Гречка — 30 г
- Соль
Приготовление
- Воду налить в кастрюлю и поставить на плиту.
- Когда вода закипит – бросаем мелко нарезанную морковь и лук, варим 10 минут.
- Потом добавляем фрикадельки из фарша и варим еще 5 мин.
- Затем добавляем заранее промытую гречку, варим 15 минут.
- Добавляем порезанную зелень, снимаем кастрюлю с плиты и накрываем крышкой.
- Оставляем на 10 минут.
Покупайте только нежирный сорт говядины в проверенном магазине.
КБЖУ
- Калорийность
- 58.5 ккал в 100 граммах
- Белки
- 3.5
- Жиры
- 3.6
- Углеводы
- 2.8
