Ингредиенты
- Руккола — 20 г
- Кабачок — 100 г
- Перец сладкий — 150 г
- Адыгейский сыр — 200 г
- Огурец — 120 г
- Петрушка — 20 г
- Брокколи — 150 г
- Оливковое масло — 10 г
- Соль
- Чеснок гранулированный
- Кунжут
- Лайм
Приготовление
- Все овощи помыть и обсушить.
- Разогреть сковороду и влить масло.
- Кабачок, брокколи, перец режем на кубики и кладем в сковороду.
- Накрываем крышкой и тушим 10 минут на медленном огне, периодически помешивая.
- Затем добавляем специи, мешаем и тушим еще 5 минут.
- Авокадо очистить и порезать кубиками.
- Выложить на тарелку тушеные овощи, наверх авокадо и зелень.
- Все посыпать кунжутом и сбрызнуть соком лайма.
- Приятного аппетита!
КБЖУ
- Калорийность
- 91.4 ккал в 100 граммах
- Белки
- 1.7
- Жиры
- 7.1
- Углеводы
- 5.4
