Баклажанная брускета

Ингредиенты:

• Баклажан
• Помидор
• Сыр козий (можно любой другой)
• ...

Способ приготовления:

• Баклажаны порезать пополам, посолить и дать постоять 15 минут, что бы вышла горечь.
• Смазать оливковым маслом, посыпать специями и запечь в духовке до готовности.
• ...